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今天集合於高雄國際機場，搭機飛往【河內（Ha Noi）越南傳統文化的搖籃】(註：河內為越南首都，通關速度較為緩慢請耐心等候。)河內是越南社會主義共和國的首都，位於越南的北部，俗稱北越，河內是總面積達3,300平方公里，位於紅河的南岸，11世紀時被設為首都之後，1000年以來興建了不少和古都歷史有關的寺廟。由於曾受法國殖民統治，市區內也遺留了許多建於法國統治時期的房舍和教會。各處的湖泊和公園也替河內增添了不少特色，今日的河內是一座擁有不可思議歐洲風情的國際性都市，河內的外貌充分地融合了進步與傳統也是是越南北部的政治、文化、經濟、交通的中心。

【下龍之眼摩天輪】Sun Wheel摩天輪為全世界最高的，高度為215公尺。每車廂最多可容納6人。環繞一周所需的時間大約為15-20分鐘。

【下龍灣女皇雙層跨海纜車】是越南SUN GROUP集團在下龍灣建造的女皇雙層纜車可容納230人，創下金氏紀錄世界最大纜車，乘客可從纜車上觀看整個下龍灣（廣寧）的美景。纜車的起點為BAI CHAY(下龍灣市），經過CUA LUC灣到達BA DEO丘陵（鴻基島），單程只需五分鐘，終站為BA DEO丘陵上的娛樂中心，連接下龍之眼摩天輪Sun Wheel。

【浪漫錦鯉橋 Koi Bridge #IG 熱門打卡地】越南峴港有座美麗的巨手黃金橋，而在北部廣寧省太陽世界的日式花園哩，也建成一座浪漫又獨特的日式錦鯉橋，錦鯉在日本又稱為「神魚」，象徵吉祥、幸福，建築設計更是代表著和諧、親密的兩個人，也象徵著美好的愛情。

【下龍灣遊船Ha Long Bay世界遺產】(註：船隻停靠碼頭，上下岸時請注意個人安全。)世界自然遺產之一的【下龍灣】。下龍意即「降下神龍」的意思，源自於地方的神話故事，傳說中玉皇大帝命令天上的神龍與其後代阻止海上的外來侵略，因此神龍便從嘴裡吐出翡翠，落至凡間變成變成令人驚奇的島嶼及喀斯特地形，其範圍非常廣泛，面積約有4000平方公里，其中散佈超過一千六百座石林及石筍狀的小島，這些小島亦有【龍島】、【猴島】、【龜島】、【蟾蜍島】、【鬥雞島】......等別名；海面上突起的奇形怪狀天然岩石雕刻，相當生動，乘船繞行其中，體驗大自然的鬼斧神工之妙。

【皇后號Queen Cruise 日遊冷氣船】以五星級標準的歐洲標準服務在這裡，您可以充分享受到從接待處到精心準備的周到服務使您的旅遊變得獨特而難忘。Queen Cruise 是 5 星郵輪，最多可容納99 位客人，擁有現代化的設計、設備、豪華的內飾、可欣賞下龍灣全景的餐廳以及非常壯觀的戶外露台空間，船上精心設計網美拍照攝影點。

【水上木偶劇】安排欣賞越南國寶級水上木偶劇表演，隨著觀光業的興盛，越南獨具特色的水上木偶劇，得以視為國寶，耀眼的展現於觀光客的面前，一齣齣扣人心弦的劇目，獨特的表演方式，在在顯示其與眾不同的魅力。

【胡志明博物館】此博物館足以滿足您對 胡志明 的革命思想初步的了解。這座 博物館分為「過去」即「未來」兩部分，參觀者由「過去」開始，逆時針方向走向「未來」。

【巴亭廣場】如果說首都河內是越南的心臟， 那麼巴亭廣場可以說是河內的心臟。巴亭廣場位於市中心，還劍湖西北， 廣場長 320 米，寬近 100 米，可容納一二十萬人，是河內人民集會和節日作用中的場所。

【一柱廟】是李朝時的建築，而它的造型格調有如一朵從水中伸向天際的蓮花，後方有一株菩提樹，是印度總理尼赫魯於西元1958年訪問越南時所親自栽種的。

【長安生態保護區】佔面積2.168ha，共有31河道潭水穿越48洞穴〔目前只開放12個洞穴〕，山澗河川混合，遠眺河水平靜綠草如茵，河旁的矮山樹林常倒映在平靜無波的河面上，構成一幅極美的圖畫，是夢寐以求的渡假勝地。

抵達碼頭後安排乘坐小鐵皮舟「1艘4人」，開始展開長達約2小時的旅程。在寧靜的曲折小河蜿蜒其中徐徐清風而行，綠油油的原始叢林覆蓋山麓、石灰岩地形所形成的奇峰異石風光十分明媚，呈現出的是寧靜鄉村景色。

【特別安排越南廚藝教學】：的特色之處：特別選中一座落在環境優雅、空氣清淨的地理位置，COOKING CLASS備有最新鮮食材，在器具、服裝也格外用心，統一採用COOKING CLASS訂製款，讓各位貴賓瞬間化身主廚身歷其境，換裝完畢，緊接著重頭戲由主廚+助手展開廚藝教學及交流，除了歡笑互動的氣氛中學習外，更棒的是賓客們親手學習做越南輕食菜，在完成一道道色、香、味的料理後，可以享受由各位貴賓組員料理的美饌佳餚！